お好み焼き

毎日の食事はスリランカのライス&カリーだけど、今日はキャベツもあるしとお好み焼きを作ることに。
去年スリランカに旅行に来てくださったMさんが後日送ってくださったお好み焼き粉、青海苔なんかがまだ大事にとってあったし。
ソースもウスターソース、ケチャップ、醤油をまぜてお好み焼きソース代わり。
お好み焼きがうれしいのは必要な材料を全部合わせて混ぜるだけで洗い物が少ないことかな?
久しぶりの日本食をおなかいっぱい食べたのでした。
Mさん、差し入れありがとうございました!


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