我が家のスリランカカリー🇱🇰

生活

本日の夕飯♪
ヌードルスが食べたくなって
里芋のカリー
チキンのカリー
スドゥサンボーレと一緒に💕

9月にスリランカ🇱🇰へ行ってから密かに
「夫も子供たちも食べられるスリランカカリーを作れるようになろう!」
をテーマに挑戦してきたけど、本日やっと!子供2人が私たちと同じカリーをそのまま「おいしい✨」と食べてくれて感無量。
もちろん夫からもおいしい!と言われ、大人組、子供組の別の料理を用意しなくても大丈夫なところに到達できそうな感触が掴めてとてもホッとした夕飯でした♪

スリランカのカリーは辛いイメージだけど、もちろん子供たちは小さい頃から辛いカリーを食べているわけじゃない。
それぞれの家でそれぞれの家族。その家族が食べられる辛さ、好みの辛さで料理する。
忘れてはいけないのは辛さではなくておいしさ。
我が家なりのスリランカカリーを家族みんなで一緒に楽しめたら作る私も嬉しくなる💕

次のカリーは何を作ろうかなぁ?🥰

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